Венгерский пирог Жербо
Как приготовить Венгерский пирог Жербо:
Оригинальный рецепт знаменитого Пирога Жербо! По вкусу это самый настоящий торт) Попробуйте;)
Песочно-дрожжевое тесто:
- 350 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 1 яйцо (С1)
- 1 желток
- 125 гр. сметаны 20%
- 60 гр. сахара
- 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
- щепотка соли
- 8 гр. ванильного сахара
- цедра 1/2 лимона
Начинка:
- 450 гр. абрикосового варенья ( или другого)
- 200 гр. грецких орехов
- 100 гр. сахара
Глазурь:
- 100 гр. тёмного шоколада
- 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха ( или другого растительного)
Смотреть видео Венгерский пирог Жербо
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Рецепты Алины
Это просто
Ольга Матвей
Вкусняшки от Оли
Готовим с Сашей