Венгерский пирог Жербо
Как приготовить Венгерский пирог Жербо:
Оригинальный рецепт знаменитого Пирога Жербо! По вкусу это самый настоящий торт) Попробуйте;)
Песочно-дрожжевое тесто:
- 350 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 1 яйцо (С1)
- 1 желток
- 125 гр. сметаны 20%
- 60 гр. сахара
- 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
- щепотка соли
- 8 гр. ванильного сахара
- цедра 1/2 лимона
Начинка:
- 450 гр. абрикосового варенья ( или другого)
- 200 гр. грецких орехов
- 100 гр. сахара
Глазурь:
- 100 гр. тёмного шоколада
- 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха ( или другого растительного)
Смотреть видео Венгерский пирог Жербо
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Рецепты Алины
Это просто
Ольга Матвей
Вкусняшки от Оли
Готовим с Сашей