Венгерский пирог Жербо
Как приготовить Венгерский пирог Жербо:

Оригинальный рецепт знаменитого Пирога Жербо! По вкусу это самый настоящий торт) Попробуйте;)
Песочно-дрожжевое тесто:
- 350 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 1 яйцо (С1)
- 1 желток
- 125 гр. сметаны 20%
- 60 гр. сахара
- 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
- щепотка соли
- 8 гр. ванильного сахара
- цедра 1/2 лимона
Начинка:
- 450 гр. абрикосового варенья ( или другого)
- 200 гр. грецких орехов
- 100 гр. сахара
Глазурь:
- 100 гр. тёмного шоколада
- 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха ( или другого растительного)
Смотреть видео Венгерский пирог Жербо
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
Другие рецепты и видео категории - Десерты