Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомВкуснейшая скумбрия по-капитански
Как приготовить Вкуснейшая скумбрия по-капитански:
Ингредиенты:
- 2 скумбрии, очищенные от чешуи и внутренностей
- 2 лимона, нарезанные кольцами
- 2 средних луковицы, нарезанные полукольцами
- 3-4 картофелины, нарезанные кружочками
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)
Для маринада:
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка растительного масла
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, измельченный чеснок, мед и растительное масло.
- Положите скумбрии в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались ароматами.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- На дно формы для запекания положите нарезанные картофелины, морковь и лук.
- Выложите сверху скумбрии, а поверх них кольца лимона.
- Полейте рыбу и овощи оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте форму фольгой и запекайте в духовке около 30-40 минут или до готовности.
- Перед подачей украсьте свежими зелеными травами.
- Подавайте скумбрию по-капитански горячей с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкуснейшая скумбрия по-капитански
Другие рецепты и видео канала - Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Новое в блоге
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
1000 Меню
