Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Вкуснейшая скумбрия запеченная в сметане

4.7 (24) Вкусная кухня. Простые рецепты

Шаги приготовления:

  1. Смешайте сметану с нарезанным луком и чесноком. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  2. Обсыпьте филе скумбрии с обеих сторон солью и перцем.
  3. Выложите скумбрию в форму для запекания.
  4. Равномерно распределите смесь из сметаны, лука и чеснока по филе.
  5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, или пока рыба не станет золотистой.

Подавайте запеченную скумбрию горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина, добавляя в него неповторимый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 скумбрии (очищенные и разделанные на филе)
  • 21 стакан сметаны
  • 31 луковица (мелко нарезанная)
  • 42 зубчика чеснока (измельченные)
  • 5Соль и перец по вкусу
  • 6Зелень для украшения (кинза, петрушка)

Приготовление

  1. 1
    Смешайте сметану с нарезанным луком и чесноком. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  2. 2
    Обсыпьте филе скумбрии с обеих сторон солью и перцем.
  3. 3
    Выложите скумбрию в форму для запекания.
  4. 4
    Равномерно распределите смесь из сметаны, лука и чеснока по филе.
  5. 5
    Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, или пока рыба не станет золотистой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Шикарная скумбрия - по домашнему! Очень простой рецепт вкусной скумбрии в духовке Рыба и морепродукты

Шикарная скумбрия - по домашнему! Очень простой рецепт вкусной скумбрии в духовке

Этот простой рецепт превращает скумбрию в изысканное блюдо, приготовленное в духовке. Насладитесь вкусом домашней приготовленной рыбы, насыщенной ароматами трав и специй.

Вкусные советы
Сочная скумбрия в духовке на праздничный стол Рыба и морепродукты

Сочная скумбрия в духовке на праздничный стол

Скумбрия в духовке - прекрасный способ приготовления этой рыбы, сохраняя ее сочность и аромат. С легкими приправами и запеченной до золотистой корки, эта рыба становится восхитительным блюдом. Специи…

Вкусные советы

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкуснейшая скумбрия запеченная в сметане»?

Автор рецепта - канал «Вкусная кухня. Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкуснейшая скумбрия запеченная в сметане»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкуснейшая скумбрия запеченная в сметане»?

В рецепте 6 ингредиентов: 2 скумбрии (очищенные и разделанные на филе), 1 стакан сметаны, 1 луковица (мелко нарезанная), 2 зубчика чеснока (измельченные), Соль и перец по вкусу, Зелень для украшения (кинза, петрушка).