Вкуснейший йогуртовый кекс
Как приготовить Вкуснейший йогуртовый кекс:
Ингредиенты
- 200 г йогурта (я использую 2-3%)
- 3 яйца, комнатной температуры
- 80 г растопленного сливочного масла (можно заменить растительным / кокосовым маслом)
- 110 г сахара / я не люблю сильно сладкую выпечку, если хотите прям сладкий кекс - добавляйте больше / можно использовать сахарозаменитель
- цедра 1 апельсина или лимона
- 2 ч. л. ванильного экстракта (или миндального, апельсинового, кокосового)
- 1 г соли
- 265 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 100 г сушеной клюквы или изюма / можно и нужно добавлять любые ягоды и фрукты кусочками, сушеные или свежие, можно и замороженные, а также орехи, шоколад и семечки - экспериментируйте!
- миндальных лепестков
ВЫПЕКАЕМ 45-50 минут на 175ºС / 350ºF в режиме верх/низ на среднем уровне духовки
Смотреть видео Вкуснейший йогуртовый кекс
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Ирина Лисс Кулинария
Юлия Смолл
Сибирячка готовит
Готовим дома