Вкусные котлеты на шпажках


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные котлеты на шпажках


Смотреть видео Вкусные котлеты на шпажках





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусные котлеты на шпажках:


Вкусные котлеты на шпажках

Ингредиенты

  • фарш свиной - 1 кг.
  • жир или сало - 100 гр.
  • кориандр - 1 ч. л.
  • перец чёрный молотый - 1 ч. л.
  • перец сладкий - 50 гр.
  • лук - 1 шт. (100 гр.)
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - 1 ч. л.
  • укроп - 1 веточка
  • петрушка - 1 веточка
  • лук зелёный - 2 пёрышка
  • масло растительное - 5 ст. л.
  • Маринованный лук:
  • лук - 1 шт.
  • уксус 9% - 50 гр.
  • вода - 50 гр.
  • перец - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • укроп - 1 веточка





Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица