Вкусный, бисквитный шоколадный торт с кремом чиз

Ингредиенты:

Для бисквита:

• 200 г муки (720 ккал)
• 200 г сахара (774 ккал)
• 100 г какао-порошка (120 ккал)
• 200 г сливочного масла (1444 ккал)
• 4 яйца
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста

Для крема чиз:

• 300 г сыра чиз (870 ккал)
• 100 г сливочного масла (722 ккал)
• 150 г сахара (581 ккал)
• Ваниль по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Венчиком венчаем яйца с сахаром, добавляем расплавленное сливочное масло.

Шаг 2: Вводим просеянную муку, какао и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3: Тесто выкладываем в форму, выпекаем бисквит в разогретой духовке при 180°C примерно 30-40 минут.

Шаг 4: Для крема чиз венчиком венчаем сливочное масло с сахаром, добавляем сыр чиз и ваниль. Перемешиваем до однородности.

Шаг 5: Прохладившийся бисквит разрезаем пополам, мажем кремом одну половину, закрываем второй половиной.

Шаг 6: Мажем верх и боковину торта кремом чиз.

Шаг 7: По желанию украшаем шоколадными крошками, орехами или ягодами.

Шаг 8: Оставляем торт на некоторое время в холодильнике, чтобы крем стянулся.

Шоколадный торт с кремом чиз – это не только удовольствие для сладкоежек, но и настоящий шедевр в мире десертов. Сделайте ваш день ярче с этим волшебным десертом!