Вкусный блюда из перловки

Автор рецепта - канал «Кухня наизнанку» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

Рецепт относится к категории «Подборки». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

В рецепте 67 ингредиентов: Крупа перловая - 1 стакан, Фарш - 900 г (у меня говядина и куриное филе), Яйцо - 1 шт., Лук - 1 шт., Сушеный лук - 1-2 ч.л., Перец черный молотый, Соль, Масло растительное - 2 ст.л., Лук - 1 шт., Морковь - 1-2 шт., Мука - 1 ст.л. (с горкой), Вода - 1 л, Лавровый лист, Перец черный молотый, Соль, Крупа перловая - 0,5 стакана (125-130 г), Вода - 1,5 л, Колбаса копченая - 150 г, Колбаса вареная - 100 г, Картофель - 1 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Стебель сельдерея - 1 шт., Помидоры - 1-2 шт., Перец сладкий - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Перец черный молотый, Лавровый лист, Зелень, Соль, Крупа перловая - 2 стакана, Вода - 4 стакана, Сердечки куриные - 450 г, Желудочки куриные - 250 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста 250-300 г, Перец черный молотый, Лавровый лист, СольДля подачи:, Укроп, Чеснок, Крупа перловая - 1,5 стакана, Булгур - 0,5 стакана, Гречневая крупа - 0,5 стакана, Вода - 7 стаканов, Лук - 300 г, Морковь - 300 г, Стебель сельдерея - 1 шт., Перец сладкий - 150-200 г, Масло растительное - 0,5 стакана, Перец черный молотый - 1/3 ч.л., Перец красный острый - 1/4 ч.л. (примерно!) - остроту регулируйте по вкусу!, Сахар - 1 ст.л., Соль - 3 ч.л. (примерно!) - соль добавляйте по вкусу!, Томатная паста - 2 ст.л., Уксус 6% - 1 ст.л., Крупа перловая (сухая) - 200 г (замочить), Говядина - 200 г, Овощной бульон - 800 мл, Лук - 1-2 шт., Морковь - 1-2 шт., Масло растительное - 2-3 ст.л., Масло сливочное - 10-15 г, Лавровый лист, Перец черный молотый, Соль.