Жарить под крышкой, на маленьком огне, по 15 минут с двух сторон
Закуски
Жареные баклажаны с пряным соусом
Аппетитные жареные баклажаны с ароматными специями, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным сметанно-горчичным соусом.