Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга ШобутинскаяВкусный рассольник с перловкой и огурцами
Как приготовить Вкусный рассольник с перловкой и огурцами:
Ингредиенты:
- 1 чашка перловки
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. ложки растительного масла
- 4 картошки, нарезанные кубиками
- 1 морковь, нарезанная кружками
- 1 ч. ложка томатной пасты
- 4 огурца, нарезанных кубиками
- 1/2 чашки рассола (из огурцов)
- 1,5 л куриного бульона
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте перловку и сварите ее в подсоленной воде до готовности. Отцедите.
Шаг 2: В сковороде обжаривайте лук на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавьте к луку картошку, морковь и томатную пасту. Тушите несколько минут.
Шаг 4: В большой кастрюле смешайте сваренную перловку, обжаренные овощи, огурцы, рассол и куриной бульон. Доведите до кипения.
Шаг 5: Убавьте огонь и варите суп до тех пор, пока картошка не станет мягкой.
Шаг 6: Приправьте солью, перцем, добавьте свежую зелень. Подавайте горячим с ломтиками хлеба.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусный рассольник с перловкой и огурцами
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
Другие рецепты и видео категории - Супы
1000 Меню
Вкусные советы
Мамины рецепты
Чо Похавать
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Рецепты от Людмилы Борщ