Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Рассольник классический с перловкой и говядиной

4.3 (24) 1000 Меню
Рассольник классический с перловкой и говядиной
Супы Лёгкие супыРассольникРассольник с перловкойСуп с мясомСытные блюда

Шаги приготовления:

  1. Варим перловку в подсоленной воде до готовности.
  2. Варим говядину в рассоле до мягкости.
  3. Добавляем картошку, лук и варим до готовности.
  4. В конце варки кладем нарезанные яйца, огурцы и зелень.
  5. Подаём горячим, добавляя ложку сметаны при подаче.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г перловки (360 ккал)
  • 2300 г говядины (480 ккал)
  • 31 л рассола
  • 42 картошки (160 ккал)
  • 51 луковица (40 ккал)
  • 62 яйца (140 ккал)
  • 73-4 огурца
  • 8Зелень (укроп, петрушка)
  • 9Сметана для подачи (120 ккал)

Приготовление

  1. 1
    Варим перловку в подсоленной воде до готовности.
  2. 2
    Варим говядину в рассоле до мягкости.
  3. 3
    Добавляем картошку, лук и варим до готовности.
  4. 4
    В конце варки кладем нарезанные яйца, огурцы и зелень.
  5. 5
    Подаём горячим, добавляя ложку сметаны при подаче.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рассольник классический с перловкой и говядиной» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Овощной суп 57Борщ 41Рыбный суп 41Суп с фрикадельками 40Летний суп 36Грибной суп 32

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:ПюреСупыСытные блюдаЗакуска со шпротамиЖульен с грибами и сыромРыбный супБисквитное печеньеБлюда из яблокЩи из капустызапеченные яблоки

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рассольник классический с перловкой и говядиной»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рассольник классический с перловкой и говядиной»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рассольник классический с перловкой и говядиной»?

В рецепте 9 ингредиентов: 200 г перловки (360 ккал), 300 г говядины (480 ккал), 1 л рассола, 2 картошки (160 ккал), 1 луковица (40 ккал), 2 яйца (140 ккал), 3-4 огурца, Зелень (укроп, петрушка), Сметана для подачи (120 ккал).