Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер ШефРассольник с почками, перловкой и солеными огурцами
Как приготовить Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами:
Ингредиенты:
- 1,5 чашки почек (предварительно замоченных)
- 1 чашка перловки
- 2 луковицы, нарезанные
- 2 средних картошки, нарезанные кубиками
- 3 соленых огурца, нарезанных кубиками
- 1 морковь, нарезанная кружками
- 1/2 чашки уксуса от соленых огурцов
- 1 л рассола от соленых огурцов
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления:
- Обжарка овощей:
- Обжаривайте лук, морковь и картошку в растительном масле до золотистости.
- Добавление ингредиентов:
- Добавьте почки, перловку, томатную пасту и соленые огурцы. Перемешайте.
- Наливка рассола:
- Залейте рассолом и водой. Доведите до кипения.
- Варка и приправление:
- Варите на медленном огне, пока все ингредиенты не будут мягкими.
- Добавьте уксус от соленых огурцов, соль, перец, лавровый лист по вкусу.
- Подача:
- Подавайте горячим, посыпанным зеленью.
Наслаждайтесь этим традиционным рассольником с уникальным сочетанием вкусов!
Смотреть видео Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с Ивлевым
Рецепты от Людмилы Борщ
Михаил Веган
Кулинарим с Таней 2.0
В гостях у Вани
ПроСто кухня