Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами
Как приготовить Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами:
Ингредиенты:
- 1,5 чашки почек (предварительно замоченных)
- 1 чашка перловки
- 2 луковицы, нарезанные
- 2 средних картошки, нарезанные кубиками
- 3 соленых огурца, нарезанных кубиками
- 1 морковь, нарезанная кружками
- 1/2 чашки уксуса от соленых огурцов
- 1 л рассола от соленых огурцов
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления:
- Обжарка овощей:
- Обжаривайте лук, морковь и картошку в растительном масле до золотистости.
- Добавление ингредиентов:
- Добавьте почки, перловку, томатную пасту и соленые огурцы. Перемешайте.
- Наливка рассола:
- Залейте рассолом и водой. Доведите до кипения.
- Варка и приправление:
- Варите на медленном огне, пока все ингредиенты не будут мягкими.
- Добавьте уксус от соленых огурцов, соль, перец, лавровый лист по вкусу.
- Подача:
- Подавайте горячим, посыпанным зеленью.
Наслаждайтесь этим традиционным рассольником с уникальным сочетанием вкусов!
Смотреть видео Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024
Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
Другие рецепты и видео категории - Супы