Вкусный торт к чаю
Как приготовить Вкусный торт к чаю:

Ингредиенты
Бисквит ДЖОКОНДА:
- 200 гр белков (6 шт 1с)
- 1/4 чл соли
- 300 гр яиц (6 шт 1с)
- 180 гр сахара
- 170 гр миндальной муки
- 35 гр пшеничной муки
- 35 гр сливочного масла
Малиновый ганаш:
- 180 гр малинового пюре
- 200 гр белого шоколада 34%
- Малиновый сироп:
- 60 гр воды
- 30 гр сахара
- 100 малинового пюре
Крем:
- 100 гр желтков (6 шт 1с)
- 140 гр сахара
- 50 гр воды
- 280 гр сливочного масла
- 120 гр фундучной пасты
- 40 гр шоколада для нижнего бисквита
Ганаш:
- 160 гр сливок 33%
- 160 гр шоколада руби
Смотреть видео Вкусный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023
По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка