Вкусный торт к чаю
Как приготовить Вкусный торт к чаю:
Ингредиенты
Бисквит ДЖОКОНДА:
- 200 гр белков (6 шт 1с)
- 1/4 чл соли
- 300 гр яиц (6 шт 1с)
- 180 гр сахара
- 170 гр миндальной муки
- 35 гр пшеничной муки
- 35 гр сливочного масла
Малиновый ганаш:
- 180 гр малинового пюре
- 200 гр белого шоколада 34%
- Малиновый сироп:
- 60 гр воды
- 30 гр сахара
- 100 малинового пюре
Крем:
- 100 гр желтков (6 шт 1с)
- 140 гр сахара
- 50 гр воды
- 280 гр сливочного масла
- 120 гр фундучной пасты
- 40 гр шоколада для нижнего бисквита
Ганаш:
- 160 гр сливок 33%
- 160 гр шоколада руби
Смотреть видео Вкусный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Юлия Смолл
Ольга Лунгу
Это просто
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Сеня в деле