Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваВкусный торт Килиманджаро
Как приготовить Вкусный торт Килиманджаро:
Ингредиенты
Для бисквита:
- 150 г муки (у меня 120 г муки и 30 г крахмала)
- 50 г какао-порошка
- 10 г разрыхлителя для теста
- 6 крупных яиц (2 желтка пойдут в крем)
- 200 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 50 мл воды
- щепотка соли
Для прослойки:
- 1300 г очищенных яблок
- 3 пакетика готовой смеси для желе лимонного или апельсинового (у меня 1 пакетик желе рассчитан на 200 мл жидкости)
- 20 г сливочного масла
Для крема:
- отложенные 2 желтка
- 500 мл молока
- 50 г муки или кукурузного крахмала
- 100 г сахара
- 200 г сливочного масла
- ванилин на кончике ножа
- щепотка соли
Для глазури:
- 90 г темного или молочного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки молока (30 мл)
вес торта - 2,7 кг
Смотреть видео Вкусный торт Килиманджаро
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Ириной Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Нафис Таомлар
Еда ТВ
Домашняя Кулинария
Таня Шпилько
Аймкук Кулинарные Рецепты
1000 Меню
Выпечка и кулинария
