Вкусный торт Килиманджаро


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Килиманджаро


Смотреть видео Вкусный торт Килиманджаро





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный торт Килиманджаро:


Вкусный торт Килиманджаро

Ингредиенты

Для бисквита:

  • 150 г муки (у меня 120 г муки и 30 г крахмала)
  • 50 г какао-порошка
  • 10 г разрыхлителя для теста
  • 6 крупных яиц (2 желтка пойдут в крем)
  • 200 г сахара
  • 50 мл растительного масла
  • 50 мл воды
  • щепотка соли

Для прослойки:

  • 1300 г очищенных яблок
  • 3 пакетика готовой смеси для желе лимонного или апельсинового (у меня 1 пакетик желе рассчитан на 200 мл жидкости)
  • 20 г сливочного масла

Для крема:

  • отложенные 2 желтка
  • 500 мл молока
  • 50 г муки или кукурузного крахмала
  • 100 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • ванилин на кончике ножа
  • щепотка соли

Для глазури:

  • 90 г темного или молочного шоколада
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки молока (30 мл)

вес торта - 2,7 кг


Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой



Новое в блоге