Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Воздушные булочки с яблоком

4.4 (24) Ольга Лунгу
Воздушные булочки с яблоком

Ищете идею для уютной выпечки на любой случай жизни? Предлагаем попробовать восхитительные воздушные булочки с яблоком. Этот простой и вкусный рецепт позволяет создать домашние угощения, которые подойдут к чаю или кофе в любой день.

Начинка:

  • 3-4 яблока
  • 3 ст. л сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 0.5 ч. л корицы
  • В глубокой миске сочетайте теплое молоко, сахар, яйца, сливочное и растительное масло, сухие дрожжи, соль. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто. Дайте ему подойти.

2. Приготовление начинки:

  • Нарежьте яблоки тонкими дольками. Смешайте с сахаром, сливочным маслом и корицей.

3. Формовка и выпечка:

  • Разделите тесто на порции, выкладывайте начинку и формируйте булочки по вашему вкусу.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.

4. Подача:

  • Подавайте булочки теплыми, подперченными ароматом свежих яблок и корицы. Они отлично подходят к чаю или кофе, создавая уютную атмосферу в любой момент.

Эти воздушные булочки с яблоком станут прекрасным дополнением к вашему столу в любое время года.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 мл теплого молока
  • 2140 г сахара
  • 33 яйца
  • 4100 г сливочного масла
  • 53 ст. л растительного масла
  • 610 г сухих дрожжей
  • 7Щепотка соли
  • 8700 г муки
  • 90.5 ч. л разрыхлителя теста

Приготовление

  1. 1
    1. Подготовка теста:
  2. 2
    2. Приготовление начинки:
  3. 3
    3. Формовка и выпечка:
  4. 4
    4. Подача:
  5. 5
    Эти воздушные булочки с яблоком станут прекрасным дополнением к вашему столу в любое время года.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные булочки с яблоком»?

Автор рецепта - канал «Ольга Лунгу» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные булочки с яблоком»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные булочки с яблоком»?

В рецепте 9 ингредиентов: 250 мл теплого молока, 140 г сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 3 ст. л растительного масла, 10 г сухих дрожжей, Щепотка соли, 700 г муки, 0.5 ч. л разрыхлителя теста.