Зимняя кухнятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (51)

Воздушные булочки с яблоком

4.4 (24) Ольга Лунгу
Воздушные булочки с яблоком

Ищете идею для уютной выпечки на любой случай жизни? Предлагаем попробовать восхитительные воздушные булочки с яблоком. Этот простой и вкусный рецепт позволяет создать домашние угощения, которые подойдут к чаю или кофе в любой день.

Начинка:

  • 3-4 яблока
  • 3 ст. л сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 0.5 ч. л корицы
  • В глубокой миске сочетайте теплое молоко, сахар, яйца, сливочное и растительное масло, сухие дрожжи, соль. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто. Дайте ему подойти.

2. Приготовление начинки:

  • Нарежьте яблоки тонкими дольками. Смешайте с сахаром, сливочным маслом и корицей.

3. Формовка и выпечка:

  • Разделите тесто на порции, выкладывайте начинку и формируйте булочки по вашему вкусу.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.

4. Подача:

  • Подавайте булочки теплыми, подперченными ароматом свежих яблок и корицы. Они отлично подходят к чаю или кофе, создавая уютную атмосферу в любой момент.

Эти воздушные булочки с яблоком станут прекрасным дополнением к вашему столу в любое время года.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 мл теплого молока
  • 2140 г сахара
  • 33 яйца
  • 4100 г сливочного масла
  • 53 ст. л растительного масла
  • 610 г сухих дрожжей
  • 7Щепотка соли
  • 8700 г муки
  • 90.5 ч. л разрыхлителя теста

Приготовление

  1. 1
    1. Подготовка теста:
  2. 2
    2. Приготовление начинки:
  3. 3
    3. Формовка и выпечка:
  4. 4
    4. Подача:
  5. 5
    Эти воздушные булочки с яблоком станут прекрасным дополнением к вашему столу в любое время года.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Пирог «Невидимый» Выпечка

Пирог «Невидимый»

Сегодня хочу поделиться просто восхитительным рецептом десерта или пирога. На просторах интернета его называют французский яблочный пирог «Невидимый», но мне он больше похож на «Волшебный». После…

Сладкая жизнь

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные булочки с яблоком»?

Автор рецепта - канал «Ольга Лунгу» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные булочки с яблоком»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные булочки с яблоком»?

В рецепте 9 ингредиентов: 250 мл теплого молока, 140 г сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 3 ст. л растительного масла, 10 г сухих дрожжей, Щепотка соли, 700 г муки, 0.5 ч. л разрыхлителя теста.