Воздушные булочки с шоколадом
Как приготовить Воздушные булочки с шоколадом:

Ингредиенты
Опара:
- дрожжи прессованные - 30 г или 10 г сухих
- сахар - 1 ст.л или 30 г
- мука - 4 ст.л или 85 г
- молоко - 200 мл / достаточно взять стакан нужного обьема /
Оставить на 15 - 20 минут
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1 ч.л
- яйцо
- сахар - 150 г или 10 ст.л без горки
- рафинированное масло - 60 мл
- мука - 600 г - 4 ст обьем 250 мл / не утрамбовывать /
- сливочное мягкое масло - 50 г
- сгущенка - 270 г
- какао хорошего качества - 3 ст.л
- яйцо + 1 ст.л воды
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх - низ 15 - 20 минут.
Смотреть видео Воздушные булочки с шоколадом
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023
Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка