Воздушные булочки с шоколадом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные воздушные булочки с шоколадом.


Смотреть видео Воздушные булочки с шоколадом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Воздушные булочки с шоколадом:


Воздушные булочки с шоколадом

Ингредиенты

Опара:

  • дрожжи прессованные - 30 г или 10 г сухих
  • сахар - 1 ст.л или 30 г
  • мука - 4 ст.л или 85 г
  • молоко - 200 мл / достаточно взять стакан нужного обьема /

Оставить на 15 - 20 минут

  • ванильный сахар - 10 г
  • соль - 1 ч.л
  • яйцо
  • сахар - 150 г или 10 ст.л без горки
  • рафинированное масло - 60 мл
  • мука - 600 г - 4 ст обьем 250 мл / не утрамбовывать /
  • сливочное мягкое масло - 50 г
  • сгущенка - 270 г
  • какао хорошего качества - 3 ст.л
  • яйцо + 1 ст.л воды

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх - низ 15 - 20 минут.


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка