Вот это да - у нас снова булочки с творожной начинкой, воздушные, мягкие и очень вкусные. Чтобы приготовить сдобные булочки с творогом, вам понадобится полтора стакана творога, замешиваем сдобное дрожжевое тесто для булочек и выпекаем в духовке. Рецепт этих булочек- идеальный, рекомендую!
Ингредиенты:
- теплое молоко - 250 мл
- мука - 500 гр +-
- сливочное масло - 40 гр
- сметана - 80 гр
- сахар - 1 ст.л
- яйца - 1 шт
- сухие дрожжи - 5 гр
Начинка:
- творог - 360 гр
- желток - 1 шт
- сахар - 100 гр
- цедра с одного апельсина
- сливочное масло для смазывания 150 гр
- сахарная пудра