Воздушные булочки с творожной начинкой

Вот это да - у нас снова булочки с творожной начинкой, воздушные, мягкие и очень вкусные. Чтобы приготовить сдобные булочки с творогом, вам понадобится полтора стакана творога, замешиваем сдобное дрожжевое тесто для булочек и выпекаем в духовке. Рецепт этих булочек- идеальный, рекомендую!

Ингредиенты:

• теплое молоко - 250 мл
• мука - 500 гр +-
• сливочное масло - 40 гр
• сметана - 80 гр
• сахар - 1 ст.л
• яйца - 1 шт
• сухие дрожжи - 5 гр

Начинка:

• творог - 360 гр
• желток - 1 шт
• сахар - 100 гр
• цедра с одного апельсина
• сливочное масло для смазывания 150 гр
• сахарная пудра