Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейПышные булочки с заварным кремом
Как приготовить Пышные булочки с заварным кремом:
Ингредиенты
- 150 мл молока,
- 20 гр прессованных дрожжей (7 гр сухих ),
- 2 яйца ( 1 желток на смазку ),
- 100 гр сахара,
- 0.5 ч ложки соли,
- 75 гр масла,
- 450 - 500 гр муки,
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
Выход теста 900 - 950 гр.
Рецепт крема :
- 300 мл молока,
- 125 гр сахара,
- 30 гр крахмала (у меня кукурузный ),
- 1 яйцо,
- 30 - 40 гр масла,
- 1 лимон.
Выход крема - 450 - 470 гр.
Температура выпечки 180-190 градусов,
время выпечки 20 мин.
Смотреть видео Пышные булочки с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ирина Лисс Кулинария
Наталья Мусина
Готовим вместе у Светланы
Вкусный уголок
Я люблю тебя жизнь
Эгине Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
