Пышные булочки с заварным кремом
Как приготовить Пышные булочки с заварным кремом:
Ингредиенты
- 150 мл молока,
- 20 гр прессованных дрожжей (7 гр сухих ),
- 2 яйца ( 1 желток на смазку ),
- 100 гр сахара,
- 0.5 ч ложки соли,
- 75 гр масла,
- 450 - 500 гр муки,
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
Выход теста 900 - 950 гр.
Рецепт крема :
- 300 мл молока,
- 125 гр сахара,
- 30 гр крахмала (у меня кукурузный ),
- 1 яйцо,
- 30 - 40 гр масла,
- 1 лимон.
Выход крема - 450 - 470 гр.
Температура выпечки 180-190 градусов,
время выпечки 20 мин.
Смотреть видео Пышные булочки с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Блиц-рецепты от Галины
Ирина Лисс Кулинария
Наталья Мусина
Готовим вместе у Светланы
Вкусный уголок
Я люблю тебя жизнь
Эгине Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня