Воздушные эклеры на праздник
Как приготовить Воздушные эклеры на праздник:
Ингредиенты
Для теста:
- Вода 200мл
- Сл. Масло. 150гр
- Соль щепотка
- Мука 200гр
- Яйца 6 шт (добавлять в остывшее тесто по одному и перемешывать)
Выпекать 20 мин при 220˚С и еще столько же при 180 ˚С
для крема:
- Сметана 450гр
- Сахар 150 гр
- Яйца 2 шт
- Мука 3 ст.л.
Соеденить и ставить на водяную баню до загустенияб постоянно перемешивая ( примерно 15-20 мин). Остудить до комнатной температуры.
- Сл. Масло. 150гр
- Ванильный сахар
Смотреть видео Воздушные эклеры на праздник
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Вкусно и Просто
1000 Меню
Кулинарим с Таней 2.0
Выпечка и кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
Вкусно - Пальчики оближешь