Воздушные эклеры с кремом
Как приготовить Воздушные эклеры с кремом:
Этому рецепту 100 лет, меня научила бабушка! Они тают во рту
Ингредиенты
Крем:
- сливки : 350 мл
- ванильная эссенция: 10 мл
- загуститель для сливок: 12 г
- молоко: 500 мл
- сухая смесь для ванильного пудинга: 80 г
- молоко: 70 мл
- желтки: 3 шт.
- сахар: 100 г
- сахарная пудра: 30 г
тесто:
- вода: 350 мл
- сливочное масло: 150 г
- соль: 2 г
- мука: 150 г
- яйца : 4 шт.
Смотреть видео Воздушные эклеры с кремом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Татьяна Огородница
Вика-Простые Рецепты
Покашеварим
Вкусное Меню
Вкусный уголок