Воздушные эклеры с кремом
Как приготовить Воздушные эклеры с кремом:
Этому рецепту 100 лет, меня научила бабушка! Они тают во рту
Ингредиенты
Крем:
- сливки : 350 мл
- ванильная эссенция: 10 мл
- загуститель для сливок: 12 г
- молоко: 500 мл
- сухая смесь для ванильного пудинга: 80 г
- молоко: 70 мл
- желтки: 3 шт.
- сахар: 100 г
- сахарная пудра: 30 г
тесто:
- вода: 350 мл
- сливочное масло: 150 г
- соль: 2 г
- мука: 150 г
- яйца : 4 шт.
Смотреть видео Воздушные эклеры с кремом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Татьяна Огородница
Вика-Простые Рецепты
Покашеварим
Вкусное Меню
Вкусный уголок