Мини эклеры к чаю
Как приготовить Мини эклеры к чаю:

Как приготовить мини эклеры дома! Простой рецепт, который выручит всегда
Ингредиенты
- сливочное масло - 80 г
- вода - 180 мл
- соль - 2 г
- мука - 130 г
- яйца - 3 шт
- вода - 20 мл
для крема:
- сахар - 100 г
- яйца - 2 шт
- крахмал - 60 г
- молоко - 500 мл
В ХОЛОДИЛЬНИК 30 МИНУТ
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 40 г
- малина - 100 г
для декора:
- сахарная пудра - 10 г
Противень размером 30 x 40 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 200 °C ДУХОВКУ/15 МИНУТ
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 170 °C ДУХОВКУ/10 МИНУТ
Смотреть видео Мини эклеры к чаю
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка