Воздушные пирожные безе с кремом
Как приготовить Воздушные пирожные безе с кремом:
Ингредиенты
Меренга:
- 120 гр яичного белка,
- 230 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
Температура: 70-80 градусов с конвекцией,
Время сушки: 150 мин.
Крем:
- 100 гр сливочного масла (82 %),
- 100 гр сгущённого молока (8 %),
- 15 гр какао.
Смотреть видео Воздушные пирожные безе с кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023
О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Десерты