Воздушные пирожные безе с кремом
Как приготовить Воздушные пирожные безе с кремом:

Ингредиенты
Меренга:
- 120 гр яичного белка,
- 230 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
Температура: 70-80 градусов с конвекцией,
Время сушки: 150 мин.
Крем:
- 100 гр сливочного масла (82 %),
- 100 гр сгущённого молока (8 %),
- 15 гр какао.
Смотреть видео Воздушные пирожные безе с кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
Другие рецепты и видео категории - Десерты