Воздушные пирожные безе с кремом
Как приготовить Воздушные пирожные безе с кремом:
Ингредиенты
Меренга:
- 120 гр яичного белка,
- 230 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
Температура: 70-80 градусов с конвекцией,
Время сушки: 150 мин.
Крем:
- 100 гр сливочного масла (82 %),
- 100 гр сгущённого молока (8 %),
- 15 гр какао.
Смотреть видео Воздушные пирожные безе с кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
1000 Меню
Простые РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусное Меню