Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейВоздушные пирожные безе с кремом
Как приготовить Воздушные пирожные безе с кремом:
Ингредиенты
Меренга:
- 120 гр яичного белка,
- 230 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
Температура: 70-80 градусов с конвекцией,
Время сушки: 150 мин.
Крем:
- 100 гр сливочного масла (82 %),
- 100 гр сгущённого молока (8 %),
- 15 гр какао.
Смотреть видео Воздушные пирожные безе с кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Готовим с Ириной Хлебниковой
1000 Меню
Простые РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусное Меню
