Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Воздушный торт Наполеон на праздничный стол

4.5 (24) Это просто
Воздушный торт Наполеон на праздничный стол
Десерты Десерты к чаюКрем заварнойНаполеонНаполеон из лавашаПраздничный десертПраздничный тортСлоёный торт

Для крема:

  • Молоко, 1 л (600 ккал)
  • Желтки яиц, 8 шт. (280 ккал)
  • Сахар, 1,5 стакана (1155 ккал)
  • Масло сливочное, 200 г (1600 ккал)
  • Ванильный сахар (по вкусу)
  • Соль, на кончике ножа

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте тесто: растертите масло в муке, добавьте яйцо, соль, уксус. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Разделите его на порции, вымешивая каждую. Заверните порции в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
  2. Разогрейте духовку до 200°C.
  3. Раскатайте каждую порцию теста тонким слоем и выпекайте до золотистой корки. Остудите.
  4. Приготовьте крем: варите молоко. В миске взбейте желтки с сахаром, добавьте вареное молоко. Верните смесь в кастрюлю и варите, пока не загустеет. Охладите.
  5. Взбейте масло, постепенно добавляя остывший заварной крем. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
  6. Соберите торт, мазая каждый слой кремом. Завершите торт кремом.
  7. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Торт "Наполеон" готов к подаче! Наслаждайтесь роскошью каждого угощения этим классическим десертом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука, 3 стакана (720 ккал)
  • 2Масло сливочное, 250 г (2000 ккал)
  • 3Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
  • 4Соль, 1/4 ч. ложки
  • 5Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка
  • 6Вода (по необходимости)

Приготовление

  1. 1
    Приготовьте тесто: растертите масло в муке, добавьте яйцо, соль, уксус. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Разделите его на порции, вымешивая каждую. Заверните порции в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
  2. 2
    Разогрейте духовку до 200°C.
  3. 3
    Раскатайте каждую порцию теста тонким слоем и выпекайте до золотистой корки. Остудите.
  4. 4
    Приготовьте крем: варите молоко. В миске взбейте желтки с сахаром, добавьте вареное молоко. Верните смесь в кастрюлю и варите, пока не загустеет. Охладите.
  5. 5
    Взбейте масло, постепенно добавляя остывший заварной крем. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
  6. 6
    Соберите торт, мазая каждый слой кремом. Завершите торт кремом.
  7. 7
    Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Воздушный торт Наполеон на праздничный стол» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты 430Десерты без выпечки 289Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94Бисквитный торт 84Торты на Новый год 78

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто
Теги канала:Лёгкий салатРогаликиБулочки с творогомДесерты без выпечкиКлубничный пирогЛепёшки на сковородеЛенивые хачапуриВишнёвый пирогПраздничный тортЗавтраки для детей

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный торт Наполеон на праздничный стол»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный торт Наполеон на праздничный стол»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный торт Наполеон на праздничный стол»?

В рецепте 6 ингредиентов: Мука, 3 стакана (720 ккал), Масло сливочное, 250 г (2000 ккал), Яйцо, 1 шт. (70 ккал), Соль, 1/4 ч. ложки, Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка, Вода (по необходимости).