Воздушный торт Наполеон на праздничный стол
Как приготовить Воздушный торт Наполеон на праздничный стол:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука, 3 стакана (720 ккал)
- Масло сливочное, 250 г (2000 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Соль, 1/4 ч. ложки
- Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка
- Вода (по необходимости)
Для крема:
- Молоко, 1 л (600 ккал)
- Желтки яиц, 8 шт. (280 ккал)
- Сахар, 1,5 стакана (1155 ккал)
- Масло сливочное, 200 г (1600 ккал)
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Соль, на кончике ножа
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: растертите масло в муке, добавьте яйцо, соль, уксус. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Разделите его на порции, вымешивая каждую. Заверните порции в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Раскатайте каждую порцию теста тонким слоем и выпекайте до золотистой корки. Остудите.
- Приготовьте крем: варите молоко. В миске взбейте желтки с сахаром, добавьте вареное молоко. Верните смесь в кастрюлю и варите, пока не загустеет. Охладите.
- Взбейте масло, постепенно добавляя остывший заварной крем. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
- Соберите торт, мазая каждый слой кремом. Завершите торт кремом.
- Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Торт "Наполеон" готов к подаче! Наслаждайтесь роскошью каждого угощения этим классическим десертом.
Смотреть видео Воздушный торт Наполеон на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Это просто
Ольга Матвей
Вкусный уголок
Юлия Леночкина
Нафис Таомлар
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Ирина Лисс Кулинария
ТОП РЕЦЕПТЫ
Галина Кухня