1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Воздушный торт Рафаэлло с вафельными коржами

4.6 (24) Ольга Матвей

Нежный и ароматный торт Рафаэлло с вафельными коржами, пропитанными сливочным маслом и сгущёнкой, с хрустящими орехами и кокосовой стружкой. Этот десерт порадует любителей нежных сладостей и создаст атмосферу праздника. Рецепт с канала Ольга Матвей - простой и вкусный.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Вафельные коржи - количество по желанию
  • 2Сливочное масло - 200 г
  • 3Сгущённое молоко (варёное или обычное) - 1 банка (~380 г)
  • 4Орехи (любые, измельчённые) - 35 г
  • 5Кокосовая стружка - 50 г
  • 6Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г
  • 7Повторите слой коржей и крема, формируя торт нужной высоты.
  • 8Обмажьте торт сверху и по бокам оставшимся кремом.
  • 9Обсыпьте торт кокосовой стружкой для украшения.
  • 10Подавайте охлаждённым.
  • 11Калорийность: 450 ккал на 100 г
  • 12Общий вес: 800 г
  • 13Порций: 8

Приготовление

  1. 1
    Сливочное масло доведите до комнатной температуры и взбейте до пышности.
  2. 2
    Постепенно добавьте сгущённое молоко, продолжая взбивать до однородного крема.
  3. 3
    Добавьте измельчённые орехи и 50 г кокосовой стружки, аккуратно перемешайте.
  4. 4
    На плоской тарелке уложите вафельный корж, равномерно распределите часть крема.
  5. 5
    Оставьте торт в холодильнике минимум на 4 часа для пропитки, лучше на ночь.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный торт Рафаэлло с вафельными коржами»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный торт Рафаэлло с вафельными коржами»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный торт Рафаэлло с вафельными коржами»?

В рецепте 13 ингредиентов: Вафельные коржи - количество по желанию, Сливочное масло - 200 г, Сгущённое молоко (варёное или обычное) - 1 банка (~380 г), Орехи (любые, измельчённые) - 35 г, Кокосовая стружка - 50 г, Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г, Повторите слой коржей и крема, формируя торт нужной высоты., Обмажьте торт сверху и по бокам оставшимся кремом., Обсыпьте торт кокосовой стружкой для украшения., Подавайте охлаждённым., Калорийность: 450 ккал на 100 г, Общий вес: 800 г, Порций: 8.