Закусочный кабачковый торт с грибами и сыром


00:04:02 Оригинал Закуски Овощные закуски
оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Закусочный кабачковый торт с грибами и сыром:

Закусочный кабачковый торт с грибами и сыром

Готовим вкусный сезонный закусочный торт из молодых кабачков, лесных грибов помидоров и сыра с пропиткой из сметаны. Для начала приготовим кабачковые блинчики. Потом подготовим грибную начинку из лесных грибов, овощей и сметаны. Соберем торт.

Ингредиенты:

  • Кабачки молодые - 1 кг
  • Мука - 1 стакан
  • Яйца - 2 шт.
  • Грибы лесные вареные - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Пармезан - 4-5 ст.л
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
Добавить рецепт