Заливной пирог с грушами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный заливной пирог с грушами.


Как приготовить Заливной пирог с грушами:


Заливной пирог с грушами

Как сделать вкусный заливной пирог с грушами или любыми фруктами и ягодами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
форма 24 см

ТЕСТО для основы:

▪️ 185 г муки
▪️ 15 г какао
▪️ 100 г сливочного масла
▪️ 40 г сахара
▪️ 1 г соли
▪️ 50 мл холодной воды

СЛИВОЧНО-СМЕТАННАЯ ЗАЛИВКА:

▪️ 250 г сливок 35% или сметаны (я беру 125 г сметаны + 125 г сливок)
▪️ 2 яйца
▪️ 60 г сахара
▪️ 20 г кукурузного крахмала
▪️ 2 ч. л. ванильного или другого экстракта
▪️ 4 спелые груши
▪️ 20 г миндальных лепестков

0:00 - Заливной пирог с грушами
0:29 - Шоколадная основа
2:57 - Грушевая начинка
3:58 - Сливочно-сметанная заливка
5:18 - Выпекание
6:17 - Дегустация




Смотреть видео Заливной пирог с грушами

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Выпечка

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Ирина Белая

Выпечка

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Выпечка

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Выпечка

В гостях у Вани

Выпечка

Чёрная Кухня

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Готовим дома

Выпечка