Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком

4.3 (24) Калнина Наталья

Сытное и ароматное блюдо от Калнина Наталья - запечённая курица с картофелем, чесноком и пряными специями. Простой рецепт для домашнего обеда или ужина с насыщенным вкусом и мягким мясом.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Помойте куриные окорочка и обсушите их бумажным полотенцем.
  • Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.
  • Шаг 3: Лук нарежьте кольцами или полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите или раздавите.
  • Шаг 4: Выложите курицу в форму для запекания, посолите, добавьте приправу для курицы и лавровый лист.
  • Шаг 5: Разложите вокруг курицы картофель, лук и чеснок, посолите по вкусу, добавьте кусочки сливочного масла.
  • Шаг 6: Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут.
  • Шаг 7: За 10-15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы курица и картофель подрумянились.
  • Шаг 8: Достаньте из духовки, дайте немного настояться и подавайте горячим.

Общий вес ингредиентов: около 1,8 кг

Количество порций: 4-5 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Курица (окорочка) - 800 г
  • 2Картофель - 1 кг
  • 3Чеснок - 3 зубчика
  • 4Луковица - 1-2 шт.
  • 5Приправа для курицы - 1/2 ч. л.
  • 6Соль - по вкусу
  • 7Сливочное масло - по вкусу
  • 8Лавровый лист - 3 шт.
  • 9Шаг 1: Помойте куриные окорочка и обсушите их бумажным полотенцем.
  • 10Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 3: Лук нарежьте кольцами или полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите или раздавите.
  2. 2
    Шаг 4: Выложите курицу в форму для запекания, посолите, добавьте приправу для курицы и лавровый лист.
  3. 3
    Шаг 5: Разложите вокруг курицы картофель, лук и чеснок, посолите по вкусу, добавьте кусочки сливочного масла.
  4. 4
    Шаг 6: Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут.
  5. 5
    Шаг 7: За 10-15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы курица и картофель подрумянились.
  6. 6
    Шаг 8: Достаньте из духовки, дайте немного настояться и подавайте горячим.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком»?

В рецепте 10 ингредиентов: Курица (окорочка) - 800 г, Картофель - 1 кг, Чеснок - 3 зубчика, Луковица - 1-2 шт., Приправа для курицы - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Сливочное масло - по вкусу, Лавровый лист - 3 шт., Шаг 1: Помойте куриные окорочка и обсушите их бумажным полотенцем., Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте крупными кусками..