Найди рецепт:

Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком

Как приготовить Запечённая курица с картофелем и ароматным чесноком:

Сытное и ароматное блюдо от Калнина Наталья — запечённая курица с картофелем, чесноком и пряными специями. Простой рецепт для домашнего обеда или ужина с насыщенным вкусом и мягким мясом.

Ингредиенты

Курица (окорочка) — 800 г
Картофель — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Луковица — 1-2 шт.
Приправа для курицы — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Лавровый лист — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Помойте куриные окорочка и обсушите их бумажным полотенцем.
Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.
Шаг 3: Лук нарежьте кольцами или полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите или раздавите.
Шаг 4: Выложите курицу в форму для запекания, посолите, добавьте приправу для курицы и лавровый лист.
Шаг 5: Разложите вокруг курицы картофель, лук и чеснок, посолите по вкусу, добавьте кусочки сливочного масла.
Шаг 6: Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут.
Шаг 7: За 10-15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы курица и картофель подрумянились.
Шаг 8: Достаньте из духовки, дайте немного настояться и подавайте горячим.