Жареная рыба в луковом кляре

4.3 (24) Калнина Наталья

Жареная рыба в луковом кляре. Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже с остатков кляра всегда жарю лепешечки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Горбуша филе 600 г
  • 2Сметана 100 г
  • 3Лук репчатый 1-2 шт
  • 4Чеснок 2-3 зубчика
  • 5Черный молотый перец по вкусу
  • 6Мука 3 ст.л
  • 7Разрыхлитель 1/2 ч.л
  • 8Яйцо куриное 1 шт
  • 9Растительное масло 2 ст.л

Пищевая ценность на 100 г

186

ккал

16.5

белки

11.5

жиры

4.3

углеводы

Всего в блюде: 1540 ккал · Б 136.8 г · Ж 95.2 г · У 35.3 г

Приготовление

  1. 1
    Соль
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты