Жареный авокадо с яйцом на сковороде


Жареный авокадо с яйцом на сковороде - это легкое и питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого обеда. Авокадо обжаривается на сковороде до золотистой корочки, а затем в центре авокадо разбивается яйцо и готовится до желаемой степени прожарки. Это блюдо не только вкусное, но и богато полезными жирами, белком и витаминами.


Смотреть видео Жареный авокадо с яйцом на сковороде





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Жареный авокадо с яйцом на сковороде:


Жареный авокадо с яйцом на сковороде

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы по желанию (паприка, чили, тимьян и т.д.)
  • Оливковое масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Оставьте кожуру.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  3. Положите половинки авокадо кожей вниз на сковороду и обжаривайте около 2-3 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
  4. Разбейте яйца в каждую половину авокадо, оставляя желток в центре.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправы по желанию.
  6. Прикройте сковороду крышкой и готовьте еще 3-5 минут, пока белки яиц не застынут, а желтки останутся жидкими.
  7. Подавайте жареный авокадо с яйцом на сковороде немедленно, пока блюдо горячее.

Приятного аппетита!


Оригинал Завтраки




Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге