Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Ароматная яблочная начинка с корицей

4.6 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Нежная и насыщенная начинка из яблок с корицей и лимонной ноткой - идеальна для пирогов, булочек и штруделей. По рецепту от Люда Изи Кук Позитивная Кухня, она получается с ярким вкусом, приятной текстурой и лёгкой карамельной ноткой.

Количество порций: 6-8 начинок (для пирожков или булочек)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яблоки - 5 шт. (около 900 г)
  • 2Лимонный сок - 1 ст.л. (15 мл)
  • 3Сахар - 80 г (по вкусу)
  • 4Сливочное масло - 30 г
  • 5Корица - ½ ч.л. (2 г)
  • 6Крахмал - 1 ч.л. (5 г)
  • 7Вода - 1 ст.л.
  • 8Калорийность: ~110 ккал на 100 г
  • 9Общий вес: ~950 г

Приготовление

  1. 1
    Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Сбрызните лимонным соком, перемешайте.
  2. 2
    На сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки, обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне, периодически помешивая.
  3. 3
    Добавьте сахар и корицу. Тушите ещё 5-6 минут, пока яблоки не станут мягкими, но сохранят форму.
  4. 4
    Разведите крахмал в 1 ст.л. воды и влейте в сковороду. Перемешайте и прогрейте 1-2 минуты до загустения.
  5. 5
    Остудите начинку. Используйте в пирожках, штруделях, рулетах или как топпинг к блинам и каше.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Пирог Орешник
Канал Кухня ТВКухня ТВ

Пирог Орешник

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле

Похожее

Похожие рецепты