Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Баклажаны на зиму

4.5 (24) Готовим с Мариной Ломака
Баклажаны на зиму
Закуски

Друзья, поделитесь вашим любимым рецептом, заготовка баклажанов на зиму, буду рада его повторить. Спасибо за ваши комментарии, лайки .Спасибо что делитесь моими видео с друзьями в соцсетях.Самая лучшая оценка моих видео,это ваши комментарии и лайки.Спасибо вам огромное за это!

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг(можно очистить заранее кожуру)
  • баклажаны 1 кг
  • лук репчатый 250 гр
  • болгарский перец 500 гр
  • морковь 250 гр
  • острый перец 1 шт(по желанию)
  • чеснок 2 зубчика
  • кинза 1 пучок
  • сахар 3 ст.л.(по вкусу)
  • соль 1 ст.л.(без горочки)
  • растительное масло 100 мл
  • уксус 9% 1-2 ст.л.
  • уксус смотрите по вкусу
  • Выход 2 баночки литровые
  • 1 баночка семисотка
  • и 150 гр осталось в пиалочке

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1помидоры 1 кг(можно очистить заранее кожуру)
  • 2баклажаны 1 кг
  • 3лук репчатый 250 гр
  • 4болгарский перец 500 гр
  • 5морковь 250 гр
  • 6острый перец 1 шт(по желанию)
  • 7чеснок 2 зубчика
  • 8кинза 1 пучок
  • 9сахар 3 ст.л.(по вкусу)
  • 10соль 1 ст.л.(без горочки)
  • 11растительное масло 100 мл
  • 12уксус 9% 1-2 ст.л.
  • 13уксус смотрите по вкусу
  • 14Выход 2 баночки литровые
  • 151 баночка семисотка
  • 16и 150 гр осталось в пиалочке

Приготовление

  1. 1
    помидоры 1 кг(можно очистить заранее кожуру)
  2. 2
    баклажаны 1 кг
  3. 3
    лук репчатый 250 гр
  4. 4
    болгарский перец 500 гр
  5. 5
    морковь 250 гр
  6. 6
    острый перец 1 шт(по желанию)
  7. 7
    чеснок 2 зубчика
  8. 8
    кинза 1 пучок
  9. 9
    сахар 3 ст.л.(по вкусу)
  10. 10
    соль 1 ст.л.(без горочки)
  11. 11
    растительное масло 100 мл
  12. 12
    уксус 9% 1-2 ст.л.
  13. 13
    уксус смотрите по вкусу
  14. 14
    Выход 2 баночки литровые
  15. 15
    1 баночка семисотка
  16. 16
    и 150 гр осталось в пиалочке
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Баклажаны на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Мясная закускаЗакрытый пирогПраздничный тортБлины на МасленицуТонкие блиныДесерты к чаюЗаготовкиВыпечка к чаюСытные блюдаБыстрый перекус

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баклажаны на зиму»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Мариной Ломака» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баклажаны на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баклажаны на зиму»?

В рецепте 16 ингредиентов: помидоры 1 кг(можно очистить заранее кожуру), баклажаны 1 кг, лук репчатый 250 гр, болгарский перец 500 гр, морковь 250 гр, острый перец 1 шт(по желанию), чеснок 2 зубчика, кинза 1 пучок, сахар 3 ст.л.(по вкусу), соль 1 ст.л.(без горочки), растительное масло 100 мл, уксус 9% 1-2 ст.л., уксус смотрите по вкусу, Выход 2 баночки литровые, 1 баночка семисотка, и 150 гр осталось в пиалочке.