Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяБалтийское лечо
Как приготовить Балтийское лечо:
Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Мы продолжаем тему консервации на зиму. Сегодня я расскажу, как приготовить балтийское лечо из кабачков. Такой рецепт салата из кабачков на зиму станет самой вкусной закуской, ведь такую заготовку можно использовать и как гарнир, и как соус для пиццы. Вкус очень яркий и насыщенный, а рецепт простой и необычный. Обязательно попробуйте! Не забывайте подписаться! Приятного просмотра!
Ингредиенты:
- кабачки - 2 кг
- помидоры 2,5 кг
- болгарский перец - 1,5 кг
- чеснок - 200 гр
- соль - 40 гр. (2 ст.л.)
- сахар - 200 гр. (1 стакан)
- растительное масло - 200мл. (1 стакан)
- уксус 9% - 100 мл.
- томатная паста - 70 гр.
- крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды
Смотреть видео Балтийское лечо
Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно
Вкусно Просто и Доступно
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Рецепты от Мамули
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкусняшки от Оли
