Балтийское лечо
Как приготовить Балтийское лечо:
Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Мы продолжаем тему консервации на зиму. Сегодня я расскажу, как приготовить балтийское лечо из кабачков. Такой рецепт салата из кабачков на зиму станет самой вкусной закуской, ведь такую заготовку можно использовать и как гарнир, и как соус для пиццы. Вкус очень яркий и насыщенный, а рецепт простой и необычный. Обязательно попробуйте! Не забывайте подписаться! Приятного просмотра!
Ингредиенты:
- кабачки - 2 кг
- помидоры 2,5 кг
- болгарский перец - 1,5 кг
- чеснок - 200 гр
- соль - 40 гр. (2 ст.л.)
- сахар - 200 гр. (1 стакан)
- растительное масло - 200мл. (1 стакан)
- уксус 9% - 100 мл.
- томатная паста - 70 гр.
- крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды
Смотреть видео Балтийское лечо
Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Вкусно Просто и Доступно
Рецепты от Мамули
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкусняшки от Оли