Балтийское лечо
Как приготовить Балтийское лечо:

Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Мы продолжаем тему консервации на зиму. Сегодня я расскажу, как приготовить балтийское лечо из кабачков. Такой рецепт салата из кабачков на зиму станет самой вкусной закуской, ведь такую заготовку можно использовать и как гарнир, и как соус для пиццы. Вкус очень яркий и насыщенный, а рецепт простой и необычный. Обязательно попробуйте! Не забывайте подписаться! Приятного просмотра!
Ингредиенты:
- кабачки - 2 кг
- помидоры 2,5 кг
- болгарский перец - 1,5 кг
- чеснок - 200 гр
- соль - 40 гр. (2 ст.л.)
- сахар - 200 гр. (1 стакан)
- растительное масло - 200мл. (1 стакан)
- уксус 9% - 100 мл.
- томатная паста - 70 гр.
- крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды
Смотреть видео Балтийское лечо
Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно
Новое в блоге
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Консервация