Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Баранина запечённая в горшочке с пастой орзо и томатным соусом

4.5 (24) Ирина Фианде

Баранина, запечённая в горшочке с пастой орзо и томатным соусом. Очень интересный и вкусный рецепт греческой кухни. Обычно готовится к праздникам или по выходным дням.Мясо баранины смело можно заменить на курицу или говядину. Запекать можно в любой огнеупорной посуде.

РЕЦЕПТ:

- 1 кг. баранины
- растительное масло для жарки
- 2 головки репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 80 мл. красного вина
- 500 гр. измельчённых помидор
- паприка
- мускатный орех
- соль, перец
- 1/2 ч. ложки сахара
- 1-2 лавровых листа
- 3-4 горошины душистого перца
- 500 гр. орзо(ризони)
- 80 гр. твёрдого сыра

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Холодник со свёклой Супы

Холодник со свёклой

Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный холодный суп. Классический холодник готовится на свекольной основе с добавлением свежих овощей, варёных яиц и нежной докторской колбасы - идеальный вариант для…

Ирина Фианде

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты