Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Баскский чизкейк

4.7 (24) Шеф-повар Отар Шахбазян
Баскский чизкейк
Выпечка

Так что баскский чизкейк - это в основном обожженный чизкейк. Этот рецепт взят из испанского ресторана La Vina. На самом деле это адаптированная версия их рецепта, которую я нашел в Интернете.Самое приятное то, что его невероятно легко и быстро приготовить, в отличие от большинства чизкейков.

Ингредиенты:

  • (700 г) сливочного сыра
  • (200 г) маскарпоне
  • (320 г) сахара
  • 6 яиц -1 яичный желток
  • соль
  • (400 мл) жирных сливок
  • 1 ч.л ванильного экстракта
  • 2 ст.л (50 г) муки

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1(700 г) сливочного сыра
  • 2(200 г) маскарпоне
  • 3(320 г) сахара
  • 46 яиц -1 яичный желток
  • 5соль
  • 6(400 мл) жирных сливок
  • 71 ч.л ванильного экстракта
  • 82 ст.л (50 г) муки

Приготовление

  1. 1
    (700 г) сливочного сыра
  2. 2
    (200 г) маскарпоне
  3. 3
    (320 г) сахара
  4. 4
    6 яиц -1 яичный желток
  5. 5
    соль
  6. 6
    (400 мл) жирных сливок
  7. 7
    1 ч.л ванильного экстракта
  8. 8
    2 ст.л (50 г) муки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Баскский чизкейк» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Домашняя шаурма с секретным соусом Горячие блюда

Домашняя шаурма с секретным соусом

Этот рецепт позволяет приготовить вкусную и ароматную домашнюю шаурму с куриной начинкой и особым соусом. Насладитесь аутентичным вкусом, не выходя из дома, благодаря этому простому и вкусному блюду.

Шеф-повар Отар Шахбазян
Теги канала:Горячие блюдаМясные блюдаПраздничные блюдаВыпечка к чаюСытный ужинБыстрый перекус

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баскский чизкейк»?

Автор рецепта - канал «Шеф-повар Отар Шахбазян» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баскский чизкейк»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баскский чизкейк»?

В рецепте 8 ингредиентов: (700 г) сливочного сыра, (200 г) маскарпоне, (320 г) сахара, 6 яиц -1 яичный желток, соль, (400 мл) жирных сливок, 1 ч.л ванильного экстракта, 2 ст.л (50 г) муки.