Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяБисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной
Как приготовить Бисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной:
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 200 г сливочного масла (холодного) (1 пачка)
- 150 г сахарной пудры (8 ст. л. без горки)
- 50 г яйца (1 шт.)
- 310 г муки (10,3 ст. л. с горкой)
- 4 г разрыхлителя (2/3 ч.л)
- цедра одного лимона
- 20 г желтка для глазировки (1 желток)
Заварной крем:
- 300 мл молока (1,5 стакана)
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 30 г кукурузного крахмала (2 ст. л.)
- 40 г желтка (2 желтка)
- 20 г сливочного масла (1 ст. л.)
- 30 мл чёрного рома также (2 ст. л.)
- 260 г вишни "Амарена" в сиропе
Приготовьте песочное тесто
Смотреть видео Бисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Готовим вместе у Светланы
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Это просто
Маринкины Творинки