Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуБисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной
Как приготовить Бисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной:
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 200 г сливочного масла (холодного) (1 пачка)
- 150 г сахарной пудры (8 ст. л. без горки)
- 50 г яйца (1 шт.)
- 310 г муки (10,3 ст. л. с горкой)
- 4 г разрыхлителя (2/3 ч.л)
- цедра одного лимона
- 20 г желтка для глазировки (1 желток)
Заварной крем:
- 300 мл молока (1,5 стакана)
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 30 г кукурузного крахмала (2 ст. л.)
- 40 г желтка (2 желтка)
- 20 г сливочного масла (1 ст. л.)
- 30 мл чёрного рома также (2 ст. л.)
- 260 г вишни "Амарена" в сиропе
Приготовьте песочное тесто
Смотреть видео Бисквитный пирог с вишней или тарт с заварным кремом и амареной
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Готовим вместе у Светланы
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Это просто
Маринкины Творинки