В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияБлинчики для Масленицы
Как приготовить Блинчики для Масленицы:
Ингредиенты
1) Заварные блинчики:
Рецепт:
- 3 крупных яйца,
- 2 столовые ложки сахара,
- 2,5 стакана молока (625 мл),
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 стакан кипятка (250 мл),
- 300 гр муки,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- 50 гр сливочного масла.
2) Блинчики на кефире:
Рецепт теста :
- 250 мл. кефира комнатной температуры,
- 225 гр. муки (1.5 стакана),
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1/4 ч. ложки соли,
- Оставляем на ночь или на 6 часов.
Добавляем:
- 1 ч ложку соды без горки,
- 250 мл. молока (только закипевшего),
- 3 ст. ложки подс. масла.
3) Крахмальные блинчики:
Рецепт:
- 750 мл молока,
- 6 крупных яиц,
- 2 ст. л. сахара,
- 200 гр муки,
- 1 ч. л. соли (без горки),
- 3 ст. л. растительного масла,
- 100 гр крахмала (любого).
Смотреть видео Блинчики для Масленицы
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Галина Кухня
Наташа Пархоменко
Проверенные Рецепты
Ранчо у Санчо
Светлана Глебова
Вкусные советы
Рецепты от Людмилы Борщ
С Людмилой Вкусно и Просто
