Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуБлинчики для Масленицы
Как приготовить Блинчики для Масленицы:
Ингредиенты
1) Заварные блинчики:
Рецепт:
- 3 крупных яйца,
- 2 столовые ложки сахара,
- 2,5 стакана молока (625 мл),
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 стакан кипятка (250 мл),
- 300 гр муки,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- 50 гр сливочного масла.
2) Блинчики на кефире:
Рецепт теста :
- 250 мл. кефира комнатной температуры,
- 225 гр. муки (1.5 стакана),
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1/4 ч. ложки соли,
- Оставляем на ночь или на 6 часов.
Добавляем:
- 1 ч ложку соды без горки,
- 250 мл. молока (только закипевшего),
- 3 ст. ложки подс. масла.
3) Крахмальные блинчики:
Рецепт:
- 750 мл молока,
- 6 крупных яиц,
- 2 ст. л. сахара,
- 200 гр муки,
- 1 ч. л. соли (без горки),
- 3 ст. л. растительного масла,
- 100 гр крахмала (любого).
Смотреть видео Блинчики для Масленицы
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Галина Кухня
Наташа Пархоменко
Проверенные Рецепты
Ранчо у Санчо
Светлана Глебова
Вкусные советы
Рецепты от Людмилы Борщ
С Людмилой Вкусно и Просто