Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Блинчики с капустой и мясным фаршем под пикантным соусом

4.3 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитно ТВ предлагает вкусные блинчики с начинкой из сочной капусты и мясного фарша с пряностями и сыром, которые дополняет нежный соус с майонезом, горчицей и медом. Это сытное и ароматное блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.

Общий вес ингредиентов: 1565 г

Порций: 6

Калории (примерно): 420 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 1 шт
  • 2Лук - 1 шт
  • 3Мясной фарш - 500 г
  • 4Сыр - 150 г
  • 5Яйца - 2 шт
  • 6Сметана - 60 г
  • 7Мука - 40 г
  • 8Соль - 12 г (5+5+2)
  • 9Чёрный перец - 5 г (3+2)
  • 10Сладкая паприка - 7 г (3+2+2)
  • 11Кориандр - 4 г
  • 12Майонез - 100 г
  • 13Горчица - 40 г
  • 14Лимонный сок - 15 мл
  • 15Мёд - 30 г
  • 16Сладкая паприка - 2 г
  • 17Снимите с огня, добавьте натёртый сыр, перемешайте и остудите начинку.
  • 18На каждый блинчик выложите начинку, сверните или сверните конвертом.
  • 19Подавайте блинчики с приготовленным соусом.

Приготовление

  1. 1
    Капусту мелко нашинкуйте, лук измельчите. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте капусту и тушите до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. 2
    Добавьте мясной фарш, соль, перец, кориандр и сладкую паприку. Обжаривайте до готовности фарша.
  3. 3
    В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте муку, соль, перец и паприку. Тесто должно получиться средней густоты.
  4. 4
    Выпекайте блинчики на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета с обеих сторон.
  5. 5
    Для соуса смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, мёд и сладкую паприку до однородности.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты