Булочки со сгущёнкой
Как приготовить Булочки со сгущёнкой:

Ингредиенты
Опара:
- кефир - 300 мл ( 37С )
- сода - третья часть чайной ложки
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные 20 г или сухие - 7 г
- мука - 4 ст.л
Тесто:
- яйцо
- рафинированное масло - 40 мл
- соль - 0.5 ч.л
- сахар - 130 г
- ванилин - 1 г или пакетик ванильного сахара
- мука - всего 600 - 650 г
- сливочное масло - 60 г
Начинка:
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 2 ст.л
Для смазки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ 15 минут при 180С.
Смотреть видео Булочки со сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка