Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у ВаниБулочки со сгущёнкой
Как приготовить Булочки со сгущёнкой:
Ингредиенты
Опара:
- кефир - 300 мл ( 37С )
- сода - третья часть чайной ложки
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные 20 г или сухие - 7 г
- мука - 4 ст.л
Тесто:
- яйцо
- рафинированное масло - 40 мл
- соль - 0.5 ч.л
- сахар - 130 г
- ванилин - 1 г или пакетик ванильного сахара
- мука - всего 600 - 650 г
- сливочное масло - 60 г
Начинка:
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 2 ст.л
Для смазки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ 15 минут при 180С.
Смотреть видео Булочки со сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Кухонные ножи для дома: как не ошибиться с выбором14:43, 21.05.2026Приходишь в магазин или открываешь онлайн-каталог кухонных товаров — и сразу глаза разбегаются. Сотни моделей разной формы, из разных сталей, в разном дизайне и ценовом диапазоне.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
У Татьяны
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка и кулинария
