Булочки со сгущёнкой
Смотреть видео Булочки со сгущёнкой
Как приготовить Булочки со сгущёнкой:
Ингредиенты
Опара:
- кефир - 300 мл ( 37С )
- сода - третья часть чайной ложки
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные 20 г или сухие - 7 г
- мука - 4 ст.л
Тесто:
- яйцо
- рафинированное масло - 40 мл
- соль - 0.5 ч.л
- сахар - 130 г
- ванилин - 1 г или пакетик ванильного сахара
- мука - всего 600 - 650 г
- сливочное масло - 60 г
Начинка:
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 2 ст.л
Для смазки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ 15 минут при 180С.
Новое в блоге
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.