Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентомБулочки со сгущёнкой
Как приготовить Булочки со сгущёнкой:
Ингредиенты
Опара:
- кефир - 300 мл ( 37С )
- сода - третья часть чайной ложки
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные 20 г или сухие - 7 г
- мука - 4 ст.л
Тесто:
- яйцо
- рафинированное масло - 40 мл
- соль - 0.5 ч.л
- сахар - 130 г
- ванилин - 1 г или пакетик ванильного сахара
- мука - всего 600 - 650 г
- сливочное масло - 60 г
Начинка:
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 2 ст.л
Для смазки:
- яйцо
- молоко - 1 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ 15 минут при 180С.
Смотреть видео Булочки со сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
У Татьяны
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка и кулинария
