Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Шведские булочки с корицей

4.7 (24) Ольга Шобутинская
Шведские булочки с корицей
Выпечка Булочки к чаюБулочки с корицейБулочки с начинкойВыпечка к чаюСдобные булочки

Для начинки:

  • 1/2 стакана мягкого сливочного масла (800 ккал)
  • 1 стакан сахара (800 ккал)
  • 2 ст. ложки молотой корицы

Для крема:

  • 100 г сливочного сыра (500 ккал)
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 1/2 стакана сахара (400 ккал)

Шаги приготовления:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, масло, яйцо, корицу, соль и муку. Замесите мягкое тесто.
  2. Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока объем не удвоится.
  3. Раскатайте тесто в прямоугольник, смешайте ингредиенты для начинки и равномерно распределите по тесту.
  4. Сверните тесто в рулет, нарежьте на порции, уложите в форму для выпечки.
  5. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.
  6. Приготовьте крем: взбейте сливочный сыр с сахаром и ванильным сахаром.
  7. Покройте булочки кремом после остывания.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом этих шведских булочек с корицей.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан теплого молока (150 ккал)
  • 21 пакетик сухих дрожжей (7 г)
  • 31/2 стакана сахара (400 ккал)
  • 41/3 стакана масла (600 ккал)
  • 51 яйцо (70 ккал)
  • 64 стакана муки (1600 ккал)
  • 71 ч. ложка молотой корицы
  • 81/2 ч. ложка соли

Приготовление

  1. 1
    Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, масло, яйцо, корицу, соль и муку. Замесите мягкое тесто.
  2. 2
    Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока объем не удвоится.
  3. 3
    Раскатайте тесто в прямоугольник, смешайте ингредиенты для начинки и равномерно распределите по тесту.
  4. 4
    Сверните тесто в рулет, нарежьте на порции, уложите в форму для выпечки.
  5. 5
    Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.
  6. 6
    Приготовьте крем: взбейте сливочный сыр с сахаром и ванильным сахаром.
  7. 7
    Покройте булочки кремом после остывания.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Шведские булочки с корицей» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Белый хлебСиннабоныГлазурьСытные блюдаПраздничный тортПасхальный куличГлазурь для куличейВишнёвый пирогЛепёшки на сковородеПирожки с мясом

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шведские булочки с корицей»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шведские булочки с корицей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шведские булочки с корицей»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 стакан теплого молока (150 ккал), 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 1/2 стакана сахара (400 ккал), 1/3 стакана масла (600 ккал), 1 яйцо (70 ккал), 4 стакана муки (1600 ккал), 1 ч. ложка молотой корицы, 1/2 ч. ложка соли.