Найди рецепт:

Шведские булочки с корицей

Эти восхитительные булочки, пропитанные ароматной корицей и увитые нежным кремом, станут идеальным дополнением к утреннему кофе или чаю. Приготовление этого десерта наполняет дом уютом и ароматом.

Как приготовить Шведские булочки с корицей:

Ингредиенты:

Для теста:

1 стакан теплого молока (150 ккал)
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
1/2 стакана сахара (400 ккал)
1/3 стакана масла (600 ккал)
1 яйцо (70 ккал)
4 стакана муки (1600 ккал)
1 ч. ложка молотой корицы
1/2 ч. ложка соли

Для начинки:

1/2 стакана мягкого сливочного масла (800 ккал)
1 стакан сахара (800 ккал)
2 ст. ложки молотой корицы

Для крема:

100 г сливочного сыра (500 ккал)
1 ч. ложка ванильного сахара
1/2 стакана сахара (400 ккал)

Шаги приготовления:

Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, масло, яйцо, корицу, соль и муку. Замесите мягкое тесто.
Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока объем не удвоится.
Раскатайте тесто в прямоугольник, смешайте ингредиенты для начинки и равномерно распределите по тесту.
Сверните тесто в рулет, нарежьте на порции, уложите в форму для выпечки.
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.
Приготовьте крем: взбейте сливочный сыр с сахаром и ванильным сахаром.
Покройте булочки кремом после остывания.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом этих шведских булочек с корицей.