В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомДесерт из творога с мёдом и пыльцой
Как приготовить Десерт из творога с мёдом и пыльцой:
Лёгкий и питательный десерт из жирного творога с медом, лимонной цедрой и пыльцой. В рецепте от канала Другая Кухня используется урбеч для дополнительной кремовой текстуры, если творог менее жирный, создавая гармоничное сочетание сладости и цитрусовой свежести.
Пищевая ценность: около 180 ккал на 100 г
Выход: 2–3 порции
Общий вес: 400 г
Ингредиенты
- Творог (жирный) — 2 стакана
- Мёд — по вкусу
- Пыльца пчелиная — 1 ст. ложка
- Сок лимона — 1/2 ч. ложки
- Цедра лимона — 1/2 ч. ложки
- Урбеч — 1–2 ст. ложки (если творог не жирный)
Пошаговый рецепт
- Подготовка творога. Если творог слишком плотный, протрите его через сито или слегка взбейте блендером до однородной кремовой текстуры.
- Смешивание ингредиентов. В миске соедините творог с мёдом, пыльцой, лимонным соком и цедрой. При необходимости добавьте урбеч для более кремовой консистенции.
- Взбивание. Хорошо перемешайте или взбейте венчиком до гладкости и равномерного распределения всех ингредиентов.
- Охлаждение. Переложите десерт в порционные стаканчики и поставьте в холодильник на 30–60 минут для охлаждения и стабилизации.
- Подача. Подавайте охлаждённым, при желании украсьте свежими ягодами или орехами.
Совет: для усиления цитрусового аромата можно добавить немного ванильного экстракта или щепотку корицы.
Смотреть видео Десерт из творога с мёдом и пыльцой
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Другая Кухня
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Матвей
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Маринкины Творинки
Ольга Шобутинская
Алина Фуди
Аппетитно ТВ