Домашние чипсы

Вкусные творожно-сырные чипсы в духовке. Домашние чипсы готовятся очень легко, получаются вкусными и хрустящими.

Такие чипсы съедаются мгновенно. Если желаете, чтобы чипсы были сильно хрустящими, то тесто нужно раскатать тонко, а если не очень хрустящими, раскатывайте тесто чуть толще. В любом варианте чипсы получаются очень вкусными.

Ингредиенты

• яйца - 2 шт.
• соль - 1 ч. ложка без горки
• сахар - 1 ч. ложка без горки
• паприка - 1 ч. ложка (паприку по желанию)
• творог - 200 гр.
• сыр - 100-120 гр.
• мука - 200 гр.
• укроп сухой или любые специи по вашему вкусу - 1 ч. ложка
• кунжут или любые семечки по желанию - 1 ст. ложка

- творог хорошо размять или пробить блендером, чтобы было меньше творожных комочков
- сыр тру на крупной терке, можно на мелкой
- яйца, соль, сахар, паприка соединить, хорошо взбить
- затем добавить творог и сыр, перемешать до однородности
- добавить муку, замесить мягкое тесто
- раскатать тесто в пласт толщиной, примерно 1-2 мм. при необходимости присыпать мукой, разрезать на фигурки,

выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 15 минут.