Telegram
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Домашние морковные котлеты

4.6 (24) Изи Повар
Домашние морковные котлеты
Закуски Быстрый перекусДомашние котлетыЗакуски из морковиКотлеты без мясаМорковные котлеты

Шаги приготовления:

  1. В большой миске сочетайте тертую морковь, вареную и тертую картошку, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
  2. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Сформируйте из полученной массы котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями с обеих сторон.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривайте морковные котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Морковные котлеты готовы к подаче. Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Морковь (3 шт., среднего размера, тертая)
  • 2Картошка (1 шт., среднего размера, вареная и тертая)
  • 3Лук репчатый (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 5Яйцо (1 шт.)
  • 6Соль и перец (по вкусу)
  • 7Панировочные сухари (для обсыпки)
  • 8Растительное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    В большой миске сочетайте тертую морковь, вареную и тертую картошку, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
  2. 2
    Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. 3
    Сформируйте из полученной массы котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями с обеих сторон.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. 5
    Обжаривайте морковные котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. 6
    Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат на Новый годБлюда из макаронСалаты на каждый деньБлюда из капустыПростые блюдаПростой салатВыпечка к чаюПростая закускаСалаты без майонезаБлины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты