Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Домашние морковные котлеты

4.6 (24) Изи Повар
Домашние морковные котлеты
Закуски Быстрый перекусДомашние котлетыЗакуски из морковиКотлеты без мясаМорковные котлеты

Шаги приготовления:

  1. В большой миске сочетайте тертую морковь, вареную и тертую картошку, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
  2. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Сформируйте из полученной массы котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями с обеих сторон.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривайте морковные котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Морковные котлеты готовы к подаче. Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Морковь (3 шт., среднего размера, тертая)
  • 2Картошка (1 шт., среднего размера, вареная и тертая)
  • 3Лук репчатый (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 5Яйцо (1 шт.)
  • 6Соль и перец (по вкусу)
  • 7Панировочные сухари (для обсыпки)
  • 8Растительное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    В большой миске сочетайте тертую морковь, вареную и тертую картошку, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
  2. 2
    Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. 3
    Сформируйте из полученной массы котлеты, обсыпьте их панировочными сухарями с обеих сторон.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. 5
    Обжаривайте морковные котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. 6
    Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашние морковные котлеты» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Сытные блюдаКотлеты без мясаПирожкиМорковные котлетыДомашние котлетыБлиныБлюда из курицыСалат на Новый годБлюда на сковородеПирог с начинкой

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние морковные котлеты»?

Автор рецепта - канал «Изи Повар» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние морковные котлеты»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние морковные котлеты»?

В рецепте 8 ингредиентов: Морковь (3 шт., среднего размера, тертая), Картошка (1 шт., среднего размера, вареная и тертая), Лук репчатый (1 шт., мелко нарезанный), Чеснок (2 зубчика, измельченный), Яйцо (1 шт.), Соль и перец (по вкусу), Панировочные сухари (для обсыпки), Растительное масло (для жарки).