Домашние пирожки с черникой


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пирожки с черникой.


Смотреть видео Домашние пирожки с черникой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Домашние пирожки с черникой:


Домашние пирожки с черникой

Ингредиенты

Опара:

  • молоко - 300 мл
  • мука - 4 ст.л
  • сахар - 1 ст.л
  • дрожжи прессованные - 30 г сухих - 10 г

Тесто:

  • сахар - 150 г / всего /
  • сливочное масло - 70 г
  • соль - 1 ч.л
  • яйца - 2 шт
  • ванилин - 1 г или ванильных сахар - пакетик
  • мука - 500 - 600 г
  • рафинированное масло - 10 мл

Начинка:

  • черника или любая ягода - 250 г
  • сахар - 100 г
  • крахмал - 20 г

Для смазывания

  • яйцо + 1 ст.л молока

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, режим верх - низ 15 - 20 минут.


Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка