Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сдобные пирожки с вишней

4.9 (24) Блиц-рецепты от Галины

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте тесто для сдобных изделий или используйте готовое из магазина.
  2. Разделите тесто на небольшие порции.
  3. Для начинки: смешайте вишню с сахаром и крахмалом.
  4. Раскатайте порции теста в круг и выложите на каждый круг немного начинки из вишни.
  5. Закройте тесто, формируя пирожки.
  6. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  7. Смажьте верхние части пирожков взбитым яйцом.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут или до золотистой корки.
  9. Посыпьте готовые пирожки сахарной пудрой, если желаете.

Сдобные пирожки с вишней - это нежные угощения, которые точно понравятся любителям сладкого.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г теста для сдобных изделий (готового или приготовленного самостоятельно)
  • 2200 г вишни, без косточек
  • 3100 г сахара
  • 41 ч. л. крахмала (картофельного или кукурузного)
  • 5Яйцо для смазывания
  • 6Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте тесто для сдобных изделий или используйте готовое из магазина.
  2. 2
    Разделите тесто на небольшие порции.
  3. 3
    Для начинки: смешайте вишню с сахаром и крахмалом.
  4. 4
    Раскатайте порции теста в круг и выложите на каждый круг немного начинки из вишни.
  5. 5
    Закройте тесто, формируя пирожки.
  6. 6
    Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  7. 7
    Смажьте верхние части пирожков взбитым яйцом.
  8. 8
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут или до золотистой корки.
  9. 9
    Посыпьте готовые пирожки сахарной пудрой, если желаете.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сдобные пирожки с вишней»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сдобные пирожки с вишней»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сдобные пирожки с вишней»?

В рецепте 6 ингредиентов: 500 г теста для сдобных изделий (готового или приготовленного самостоятельно), 200 г вишни, без косточек, 100 г сахара, 1 ч. л. крахмала (картофельного или кукурузного), Яйцо для смазывания, Сахарная пудра для посыпки (по желанию).