Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяДомашние пряники на жженом сахаре
Как приготовить Домашние пряники на жженом сахаре:
Привет, друзья, вы на канале Плюшка Ватрушка! Сегодня вы узнаете, как приготовить шоколадные пряники с глазурью на жженом сахаре. Этот простой рецепт домашних пряников стал для меня незаменимым. Пряничное тесто получается ароматным и очень мягким. Самое замечательное, чем дольше такие нежные пряники без меда лежат, тем вкуснее они становятся!
Рецепт:
- 2 столовые ложки сахара/общее количество 300 граммов/
- 100 мл воды/кипятка/
- 55 граммов сливочного масла
- половина чайной ложки соды
- пряности по желанию / половина чайной ложки корицы
- половина чайной ложки сушеного имбиря
- 1/3 часть чайной ложки молотогвоздики
- 1/3 часть мускатного ореха
- 1 яйцо
- 395 граммов муки высшего сорта
- 25 граммов какао
Глазурь:
- 100 граммов сахара
- 5-10 граммов какао
- 50 мл воды
Варить на умеренном огне 3-4 минуты.
Сформированные пряничные заготовки весом по 55 граммов / выход 15 - 16 штук /.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190С на среднем уровне при режиме верх-низ 12 - 15 минут.
Смотреть видео Домашние пряники на жженом сахаре
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вика-Простые Рецепты
Что в печи, то на стол мечи
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
