Домашние тефтели из говяжьего фарша


Тефтели из говяжьего фарша - это классическое блюдо, которое приготавливается из нежного фарша и пряных специй. Это питательное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Тефтели могут подаваться как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром и соусом по вашему выбору.


Смотреть видео Домашние тефтели из говяжьего фарша





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Домашние тефтели из говяжьего фарша:


Домашние тефтели из говяжьего фарша

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/2 чашки панировочных сухарей или хлебных крошек
  • 1 яйцо
  • Соль, перец, пряные специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Шаг: В большой миске смешайте говяжий фарш с нарезанным луком, измельченным чесноком, панировочными сухарями, яйцом, солью, перцем и пряными специями.
  2. Шаг: Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  3. Шаг: Сформируйте из фарша небольшие шарики и придайте им форму тефтелей.
  4. Шаг: Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. Шаг: Обжаривайте тефтели на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки и полной прожарки внутри, около 4-5 минут с каждой стороны.
  6. Шаг: Подавайте тефтели горячими, посыпав свежей зеленью для украшения.

Эти сочные и ароматные тефтели станут прекрасным угощением для вашего обеда или ужина!







Новое в блоге