Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер ШефДомашний майонез за пару минут
Как приготовить Домашний майонез за пару минут:
Ингредиенты:
- Яйцо (1 шт)
- Растительное масло (200 мл)
- Уксус или лимонный сок (1 ст. ложка)
- Горчица (1 ч. ложка)
- Соль и сахар по вкусу
Шаги приготовления:
- В глубокой чашке или блендере взбейте яйцо до образования однородной массы.
- Постепенно, тонким потоком, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Важно добавлять масло медленно, чтобы масса не слишком быстро загущалась.
- Когда масса станет густой и однородной, добавьте уксус или лимонный сок, горчицу, соль и сахар по вкусу.
- Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Майонез готов! Вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике до использования.
Смотреть видео Домашний майонез за пару минут
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Алина Фуди
Простые рецепты
Нафис Таомлар
