Найти рецепт

Домашний майонез за пару минут

4.8 (24) Уютный уголок
Домашний майонез за пару минут
Соусы Домашний майонезМайонез без яицМайонез с лимоном

Шаги приготовления:

  1. В глубокой чашке или блендере взбейте яйцо до образования однородной массы.
  2. Постепенно, тонким потоком, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Важно добавлять масло медленно, чтобы масса не слишком быстро загущалась.
  3. Когда масса станет густой и однородной, добавьте уксус или лимонный сок, горчицу, соль и сахар по вкусу.
  4. Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. Майонез готов! Вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике до использования.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо (1 шт)
  • 2Растительное масло (200 мл)
  • 3Уксус или лимонный сок (1 ст. ложка)
  • 4Горчица (1 ч. ложка)
  • 5Соль и сахар по вкусу

Приготовление

  1. 1
    В глубокой чашке или блендере взбейте яйцо до образования однородной массы.
  2. 2
    Постепенно, тонким потоком, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Важно добавлять масло медленно, чтобы масса не слишком быстро загущалась.
  3. 3
    Когда масса станет густой и однородной, добавьте уксус или лимонный сок, горчицу, соль и сахар по вкусу.
  4. 4
    Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. 5
    Майонез готов! Вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике до использования.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашний майонез за пару минут» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Соусы к мясным блюдам 34Соусы к шашлыку 25Томатный соус 20Заготовки на зиму 19Соус из доступных продуктов 13Кетчуп 11Соусы к рыбе 11Домашний кетчуп 10Кетчуп на зиму 8На зиму 8Кетчуп из помидоров 7Соусы 7

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блюда из свёклыПростая закускаПростой салатБлюда из капустыМясные салатыБлюда в духовкеЖаренные пирожкиЗакуска из помидоровПирог сладкийСалат с курицей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний майонез за пару минут»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний майонез за пару минут»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний майонез за пару минут»?

В рецепте 5 ингредиентов: Яйцо (1 шт), Растительное масло (200 мл), Уксус или лимонный сок (1 ст. ложка), Горчица (1 ч. ложка), Соль и сахар по вкусу.