Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Домашний майонез за пару минут

4.8 (24) Уютный уголок

Шаги приготовления:

  1. В глубокой чашке или блендере взбейте яйцо до образования однородной массы.
  2. Постепенно, тонким потоком, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Важно добавлять масло медленно, чтобы масса не слишком быстро загущалась.
  3. Когда масса станет густой и однородной, добавьте уксус или лимонный сок, горчицу, соль и сахар по вкусу.
  4. Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. Майонез готов! Вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике до использования.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо (1 шт)
  • 2Растительное масло (200 мл)
  • 3Уксус или лимонный сок (1 ст. ложка)
  • 4Горчица (1 ч. ложка)
  • 5Соль и сахар по вкусу

Приготовление

  1. 1
    В глубокой чашке или блендере взбейте яйцо до образования однородной массы.
  2. 2
    Постепенно, тонким потоком, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Важно добавлять масло медленно, чтобы масса не слишком быстро загущалась.
  3. 3
    Когда масса станет густой и однородной, добавьте уксус или лимонный сок, горчицу, соль и сахар по вкусу.
  4. 4
    Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. 5
    Майонез готов! Вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике до использования.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты