Домашний тирамису
Как приготовить Домашний тирамису:

Самый умопомрачительный десерт, который смело подвинет любые торты с первого места и заставит в себя влюбится с первой ложки – это Тирамису! Удивительно, ведь набор ингредиентов для этого нежного десерта самый минимальный, а получается настолько вкусно, что невозможно просто отказаться. Сегодня мы не будем использовать покупное печенье Савоярди, приготовим самое настоящее печенье в домашних условиях сами. В общем на классику рецепта не претендую, поясняю сразу, готовлю так как нам вкуснее.
Печенье Савоярди (140 г – 24 шт.):
Ингредиенты
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 60 г = 4 ст.л.
- соль – 1 щепотка
- мука пшеничная – 60 г = 3 ст.л.
- сахарная пудра (для посыпки) - 25 г = 1 ст.л. с горкой
Крем для Тирамису:
- яйцо – 3 шт.
- сыр Маскарпоне – 500 г = 1 упаковка
- сахарная пудра (по вкусу) – 50 г = 2 ст.л. с горкой
- шоколад – 50 г = 1/2 плитки
Пропитка для печенья Савоярди:
- кофе растворимый – 2 г = 1 ч.л. без горки
- вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
Время выпечки: 10 минут
Смотреть видео Домашний тирамису
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
Другие рецепты и видео категории - Десерты