Фантастическая домашняя самса
Как приготовить Фантастическая домашняя самса:
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г - 82,5% ( томить на самом малом огне 25 - 30 минут, процедить)
- мука пшеничная в/с - 600 г
- соль - 1 ч.л
- кипяток - 300 мл
- вода комнатная - 60 мл
- фарш свино - говяжий - 700 г ( или жирная баранина, говядина нарезать очень мелко или порубить в фарш )
- сало свежее - 150 г
- лук репчатый - 170 - 200 г
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- яйцо + 1 ст.л воды для покрытия выпечки
- кунжут
Смотреть видео Фантастическая домашняя самса
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Глебова
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Вкусно Просто и Доступно
Мамины рецепты
Быстрая кухня
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ