В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяНайди рецепт:
Фантастическая домашняя самса
Как приготовить Фантастическая домашняя самса:
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г - 82,5% ( томить на самом малом огне 25 - 30 минут, процедить)
- мука пшеничная в/с - 600 г
- соль - 1 ч.л
- кипяток - 300 мл
- вода комнатная - 60 мл
- фарш свино - говяжий - 700 г ( или жирная баранина, говядина нарезать очень мелко или порубить в фарш )
- сало свежее - 150 г
- лук репчатый - 170 - 200 г
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- яйцо + 1 ст.л воды для покрытия выпечки
- кунжут
Смотреть видео Фантастическая домашняя самса
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Вкусно Просто и Доступно
Мамины рецепты
Быстрая кухня
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ