В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейФантастическая домашняя самса
Как приготовить Фантастическая домашняя самса:
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г - 82,5% ( томить на самом малом огне 25 - 30 минут, процедить)
- мука пшеничная в/с - 600 г
- соль - 1 ч.л
- кипяток - 300 мл
- вода комнатная - 60 мл
- фарш свино - говяжий - 700 г ( или жирная баранина, говядина нарезать очень мелко или порубить в фарш )
- сало свежее - 150 г
- лук репчатый - 170 - 200 г
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- яйцо + 1 ст.л воды для покрытия выпечки
- кунжут
Смотреть видео Фантастическая домашняя самса
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Вкусно Просто и Доступно
Мамины рецепты
Быстрая кухня
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ