Фантастический краффин
Как приготовить Фантастический краффин:
Ингредиенты
Апельсиновое тесто:
- 110 г апельсинового сока (2 апельсина)
- 14 г свежих или 5 г сухих дрожжей
- 90 г сахара
- 300 г муки
- 35 г желтка (2 желтка)
- 40 г сливочного масла
- 20 г сметаны
- 1/4 чл соли
- цедра 2 апельсинов
Шоколадное тесто:
- 120 г молока
- 14 г свежих или 5 г сухих дрожжей
- 90 г сахара
- 230 г муки
- 40 г какао
- 35 г желтка
- 40 г сливочного масла
- 20 г сметаны
- 1/4 чл соли
- 1 чл ванильного сахара
Для начинки:
- 50 г сливочного масла
- 90 г цукатов
- 90 г орехов
- сахарная пудра для декора
Смотреть видео Фантастический краффин
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Юлия Смолл
Ольга Лунгу
Сладкая жизнь
Домашняя Кулинария
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Кухня с Ивлевым
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню