Фантастический краффин
Как приготовить Фантастический краффин:

Ингредиенты
Апельсиновое тесто:
- 110 г апельсинового сока (2 апельсина)
- 14 г свежих или 5 г сухих дрожжей
- 90 г сахара
- 300 г муки
- 35 г желтка (2 желтка)
- 40 г сливочного масла
- 20 г сметаны
- 1/4 чл соли
- цедра 2 апельсинов
Шоколадное тесто:
- 120 г молока
- 14 г свежих или 5 г сухих дрожжей
- 90 г сахара
- 230 г муки
- 40 г какао
- 35 г желтка
- 40 г сливочного масла
- 20 г сметаны
- 1/4 чл соли
- 1 чл ванильного сахара
Для начинки:
- 50 г сливочного масла
- 90 г цукатов
- 90 г орехов
- сахарная пудра для декора
Смотреть видео Фантастический краффин
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка