Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяФранцузские круассаны
Как приготовить Французские круассаны:
Сегодня хочу поделиться немножко обновленным рецептом вкусных, хрустящих и очень ароматных круассанов. Один рецепт у меня уже был на канале, судя по просмотрам – он вам понравился, но я решила не останавливаться и слегка его усовершенствовала. Надеюсь, улучшенный вариант вам понравится так же!
Смотреть видео Французские круассаны
Ингредиенты:
| Вода | 70 г |
| Молоко | 60 г |
| Сливочное масло | 140 г (для прослойки) |
| Сливочное масло | 40 г (в тесто) |
| Мука | 250 г |
| Соль | 6 г |
| Сахар | 25 г |
| Сухие дрожжи | 5 г |
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
