Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияФранцузские круассаны
Как приготовить Французские круассаны:
Сегодня хочу поделиться немножко обновленным рецептом вкусных, хрустящих и очень ароматных круассанов. Один рецепт у меня уже был на канале, судя по просмотрам – он вам понравился, но я решила не останавливаться и слегка его усовершенствовала. Надеюсь, улучшенный вариант вам понравится так же!
Смотреть видео Французские круассаны
Ингредиенты:
| Вода | 70 г |
| Молоко | 60 г |
| Сливочное масло | 140 г (для прослойки) |
| Сливочное масло | 40 г (в тесто) |
| Мука | 250 г |
| Соль | 6 г |
| Сахар | 25 г |
| Сухие дрожжи | 5 г |
Новое в блоге
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
