Французские круассаны


Сегодня хочу поделиться немножко обновленным рецептом вкусных, хрустящих и очень ароматных круассанов.


Как приготовить Французские круассаны:


Французские круассаны

Сегодня хочу поделиться немножко обновленным рецептом вкусных, хрустящих и очень ароматных круассанов. Один рецепт у меня уже был на канале, судя по просмотрам – он вам понравился, но я решила не останавливаться и слегка его усовершенствовала. Надеюсь, улучшенный вариант вам понравится так же!




Смотреть видео Французские круассаны

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!




Ингредиенты:

Вода 70 г
Молоко 60 г
Сливочное масло 140 г (для прослойки)
Сливочное масло 40 г (в тесто)
Мука 250 г
Соль 6 г
Сахар 25 г
Сухие дрожжи 5 г



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Калнина Наталья

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка